MADIRAN CRU DU PARADIS

CUVEE 2012
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    Madiran, La cuvée Paradilys du Cru du Paradis, est un vin aux tanins doux aux arômes de fruits noirs & d'épices, qui font de lui un compagnon des plus séduisants tout au long de votre repas.

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    MADIRAN CRU DU PARADIS

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    Madiran, La cuvée Paradilys du Cru du Paradis, est un vin aux tanins doux aux arômes de fruits noirs & d'épices, qui font de lui un compagnon des plus séduisants tout au long de votre repas.

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    10,33€

    Les caractéristiques

    Tannat & Cabernets

    Tannat & Cabernets

    Rouge

    Rouge

    13%

    13%

    Ecusson

    Aquitaine

    Aquitaine

    Aquitaine

    Avec sa robe aux nuances tuilées, odeur très ouverte dominée par le nectar des fruits noirs, ceux confits & les épices, comme la vanille & la canelle.

    En bouche, d'abord dans une première attaque tout en douceur, il laisse place à son côté "confituré" du fruit, pour terminer sur des notes grillées, aux tanins bien fondus!!!  Un final des plus audacieux mais ô combien divin....

    Avec des viandes rouges mais aussi sur un canard rôti au four & sans oublier nos fameux fromages!!!

    Aucun ne lui résistera!!!!

    A déguster entre 16° & 18°.

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    Madiran, La cuvée Paradilys du Cru du Paradis, est un vin aux tanins doux aux arômes de fruits noirs & d'épices, qui font de lui un compagnon des plus séduisants tout au long de votre repas.

    • Fromage en forme de meule, il est doux de saveur à souhait. Sa pâte persillée, de couleur blanche à ivoire, est marbrée de moisissures bleu-vert assez pâles, douce en bouche & légèrement friable  Ses arômes lactés, aux légers goûts de vanille & d’épices, mêlés à des notes de champignon, lui donnent un goût inimitable  50% M.G.   Fromage en forme de meule, il est...

      5,33€
    • Petite meule, ce fromage non cuit au lait de vache, la Montbéliarde, a l’écorce blanche, brune ou grise & tachetée orange, jaune ou rouge. Sa pâte noisette aux saveurs crémeuse & onctueuse, souple, fluide & malodorante avec un goût au soupçon de noisette, nous a conquis. 45% M.G. Petite meule, ce fromage non cuit au...

      4,34€
    • Petite meule à la croûte couleur brune orangée & humide, sa pâte est plus ou moins jaune, dense avec quelques petits trous ronds de fermentation. Son odeur est assez complexe, entre celle de la crème, des herbages & de l’étable  L’Abondance fermière est reconnaissable à la plaque de caséine bleue & ovale,  apposée au talon. 48% M.G. Petite meule à la croûte couleur...

      6,53€

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